Dne 3. dubna 2025 se uskutečnil v Nové Pace 12. ročník celostátní cukrářské soutěže „Kouzlení z perníku“, tentokrát na velikonoční téma. Soutěže se zúčastnilo velké množství studentů z celé republiky. SOŠ, SOU a ZŠ Třešť reprezentovalo pět žáků ze třídy H1A: Adéla Strejčková, Simona Čarnoká a Markéta …
Dne 11. března 2025 se ve Společenském sále Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži uskutečnil 11. ročník mezinárodní soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie Gastro Kroměříž 2025. Naši školu reprezentovala studentka Oksana Tselych (H2A/CU2), která soutěžila v kategorii cukrářů s úkolem připravit „Talířové dezerty z listového těsta“. …
Dne 13. března 2025 se studentky naší školy Barbora Rytychová a Anna Siváková zúčastnily celostátní cukrářské soutěže Sladké opojení v Kroměříži. Tématem letošního ročníku pro cukrářské E-obory byl Svět kouzel, což mladé cukrářky inspirovalo k vytvoření nádherného soutěžního výrobku s názvem Kouzlo pohádek. Soutěžní zadání …
Dne 19. února 2025 měli žáci 2. a 3. ročníku oboru kuchař/číšník jedinečnou příležitost zúčastnit se odborného kuchařského workshopu v moderním školicím kuchařském středisku AGR Gastro ve Žďáru nad Sázavou. Bylo nám velkou ctí být první školou, která mohla odstartovat sérii kurzů určených studentům gastronomických …
Dne 29. ledna 2025 se konal 20. ročník soutěže odborných dovedností s mezinárodní účastí cukrář – junior. Pod odbornou záštitou ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČR a hejtmana Olomouckého kraje proběhl v kongresovém sále lázeňského domu Priessnitz. Celá soutěž zahrnovala tři úkoly. První úkolem bylo zdobení perníků …
Dne 30. ledna 2025 navštívili žáci tříd E1/KP1 a E3/KP3 se svými učitelkami odborného výcviku rodinný minipivovar Trojan v Telči, který byl založen v roce 2017 se záměrem obnovení pivovarnického řemesla v Telči. Žáci měli možnost prohlédnout si pivovar, dozvěděli se něco z historie. Následně jim …
Ve dnech 14. až 15. ledna 2025 proběhla v novém gastro studiu (GS) zatěžkávací zkouška v podobě kuchařské soutěže o nejlepší guláš. Soutěže se účastnilo10 žáků třetího ročníku kuchařských prací. V obou kolech mohl hodnotit každý, kdo byl přítomen v těchto dnech ve škole. První den měli …
Nebyl to ale anglický král, byli to lidé daleko důležitější a významnější. Zachránci našich životů při požárech, ochraně našeho zdraví, majetku, při živelných pohromách či při záchranných akcích nejen našich zvířecích kamarádů. Ale situací, při kterých hasiči nasazují svoje životy za ty naše, je mnohem více. …
Ve dnech 7. a 14. listopadu navštívili žáci oboru kuchař-číšník 2 a kuchařské práce 3 firmu Kostelecké uzeniny, kde vykonávali mimořádný odborný výcvik zaměřený na vykosťování masa.
V knihovně Univerzitního centra Masarykovy univerzity v Telči, stejně jako každý rok, prezentovali naši školu 21. listopadu cukrářské, zahradnické a aranžérské obory při akci Advent v Telči. Akci provázely ukázky práce žáků a prodej výrobků. Učitelkám odborného výcviku Veronice Jelínkové, Aleně Zídkové a Ivě Mátlové, stejně jako …