V úterý 2. října navštívili žáci oboru kuchař-číšník a oboru cukrář rodinné vinařství J. Stávek v malebné vesničce Němčičky. Němčičky leží v mikroregionu pěti obcí Modré Hory. Zmíněné vinařství bylo oceněno titulem Vinařství roku 2017. Po ranním příjezdu jsme byli panem Stávkem seznámeni s historií vinařství …
Ve dnech 26. a 27. září 2018 se konalo v sále SOŠ a SOU Třešť setkání zástupců odborů školství z jednotlivých krajů a MŠMT. Během dvoudenního setkání zajišťovali obsluhu žáci prvního ročníku učebního oboru kuchař-číšník. Po jednání v podvečerních hodinách si pracovníci prohlédli zimní zahradu a arboretum s možností prohlídky dalších …
BVV – Brněnské výstaviště hostilo ve dnech 8. až 12. dubna 2018 mezinárodní lesnický a myslivecký veletrh SILVA REGINA, který je svým zaměřením největší ve střední Evropě. Letos jsme byli osloveni jedním z vystavovatelů, a to společností BOHEMIA SAFARI CLUB, abychom pomohli zajistit obsluhu na …
V Kroměříži se 4. dubna 2018 konal již dvanáctý ročník gastronomické soutěže dvoučlenných družstev žáků se speciálními vzdělávacími potřebami. Žáci soutěžili v přípravě pokrmů studené kuchyně. Pořádající školou byla jako už každoročně Střední škola hotelová a služeb Kroměříž, která pro letošní ročník vyhlásila …
Žáci oboru cukrářská výroba se 21. března 2018 zúčastnili 5. ročníku gastronomické soutěže „Srdce na talíři“ v Městci Králové. Soutěž je určena pro žáky gastronomických oborů vzdělání skupiny „E“. Odborným garantem soutěže byla Asociace kuchařů a cukrářů. Tématem soutěže byl „Den české státnosti“. Naši …
Perníková soutěž a gastronomický den cukrářských studentů z celé republiky se konala 22. března 2018 na Střední škole gastronomie a služeb v Nové Pace, která už 7. ročník této soutěže pořádala. Žákyně naší školy spolu s mistrovou odborného výcviku ujely více než 170 kilometrů, aby zde již …
Dne 8. března 2018 se žákyně naší školy zúčastnily šestého ročníku celorepublikové soutěže odborných kuchařských a cukrářských dovedností. Pořádající školou byla SŠ v Lomnici nad Popelkou. Soutěžním tématem byly „BARVY JARA A VELIKONOC“. Naše žákyně přijely soutěžit v kategorii cukrář a kuchař do krásného prostředí zámku …
Stejně jako každý rok, tak i ten letošní se na sále naší školy konalo setkání Rady Kraje Vysočina se starosty měst, městysů a obcí kraje za účasti představitelů senátu ČR. Jiří Běhounek, hejtman kraje, přivítal přítomné a společně se členy Rady Kraje Vysočina …
Ve dnech 11.–14. 5. 2017 se konala na brněnském výstavišti Národní výstava myslivosti společně s Veletrhem udržitelného života v krajině NATUR EXPO BRNO, Národní výstavou hospodářských zvířat a Veletrhem pro živočišnou výrobu ANIMAL TECH. Žáci 2. ročníku oboru kuchař-číšník, Patrik Fák a Michal Pokorný, dostali příležitost se …
Dne 12. 4. 2017 se v Hotelové škole v Kroměříži konal již 11. ročník celostátní soutěže Gastro Mánes 2017. Gastronomická soutěž je určena pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami učebního oboru E – Stravovací a ubytovací služby. Naši školu reprezentovali žák prvního ročníku KP Jan Musílek …